1ere récolte de miel: suite

Le miel du rucher du Vert de terre récolté en juin a reposé pendant un mois et l’opération suivante a pu avoir lieu: la mise en pots!

Marie Line a proposé à 2 adhérentes de la rejoindre dans son garage pour l’aider. Raymonde et Colette ont donc participé à cette opération qui ressemble à la mise en pots de la confiture. Avec une casserole Marie Line puisait le précieux nectar dans la cuve et le versait dans un pot. Attention à ne pas déborder et gaspiller! puis un petit coup de chiffon avant la pose du couvercle. Pas besoin de retourner comme pour la confiture.

23 pots ont ainsi été remplis et ont eu droit à la nouvelle étiquette aux normes réglementaires (poids, origine…) Afin de satisfaire le plus grand nombre d’adhérents un seul pot est proposé par famille, en attendant la prochaine récolte!