La culture en lasagnes

La culture en lasagne est une technique  qui consiste à superposer différentes couches de matières organiques sur le sol, sans le labourer ni le désherber. Cette méthode permet de créer un sol fertile et vivant, en recyclant les déchets verts .

Voici les étapes pour réaliser une lasagne :

  • Recouvrir le sol de carton brun, sans vernis ni scotch, en chevauchant bien les morceaux. Le carton va étouffer les herbes indésirables et se décomposer progressivement. Arroser bien le carton pour qu’il adhère au sol.
  • Alterner des couches de matières vertes (azote) et de matières brunes (sèches,carbone). Les matières vertes comprennent les tontes de gazon, les épluchures de fruits et légumes, le marc de café, la consoude, etc. Les matières brunes sont riches en carbone et comprennent les feuilles mortes, la paille, le foin, le papier journal, la sciure, etc. Bien arroser pour faciliter la décomposition.
  • Terminer par une couche de terreau et de compost mélangés, sur une épaisseur de 10 cm environ. Cette couche va accueillir les plants ou les semis .
  • Le sol du Vert de terre étant acide, on ajoute de l’argile Bentonite et du calcaire actif à raison d’une poignée par m2
  • La lasagne se transformera en humus grâce à l’action des micro-organismes et des vers de terre.
  • Planter ou semer les légumes … sur la lasagne, en faisant un trou dans la couche supérieure. Arroser régulièrement et pailler si besoin pour conserver l’humidité.

 

Atelier du 11/10/2023: Rendre un sol vivant

Intervenant : Monsieur Franck David, ingénieur spécialiste de la biologie des sols, cofondateur de la société Saluterre, missionné par Bordeaux Métropole.

Société coopérative et participative (SCOP) Saluterre propose des services d’ingénierie sociale, paysagère et environnementale et accompagne les collectivités territoriales, les associations dans la création et la mise en œuvre de projets alimentaires et paysagers co-construits et co-gérés.

L’importance des sols.

Le réchauffement climatique a déjà fait perdre une superficie importante de terres habitables.

Les sols vivants sont des sols qui abritent une grande diversité
d'organismes, comme les bactéries, les champignons, les vers de
terre, les insectes...


Ces organismes contribuent à la fertilité du sol, à la dégradation de
la matière organique, à la régulation de l'eau et à la lutte
contre les maladies des plantes. Les sols vivants sont donc
essentiels pour la production alimentaire et la préservation de la
biodiversité.

Les sols vivants sont des alliés pour lutter contre le réchauffement
climatique et l'érosion des sols.
Ils
ont la capacité de stocker le carbone présent dans l'atmosphère et
de le transformer en humus
(sol)

La vie du sol a un rôle majeur dans la décomposition physique et chimique, de la matière organique et contribue au recyclage des nutriments .

On peut observer la nature: la forêt gère seule le sol.

En forêt mixte,1 gramme de sol contient environ 800 millions à 1
milliard de bactérie
s.

Il faut plus de 4 % de matières organiques pour qu’un sol soit vivant. En dessous de 2 % le sol est en perdition.

Pour un sol équilibré, il faut aussi 80 % d’azote, 20/22 % de gaz oxygène et autres, et 0,3 % de carbone.

Problème de la dieldrine, produit insecticide organochloré utilisé vers les années 1950. Il faudrait connaître la concentration exacte, particulièrement dans l’eau. Il n’y a pas de digesteurs spécifiques mais il existe plusieurs moyens comme des bactéries en anaérobie ou des champignons lignivores qui peuvent l’oxyder.

On peut ajouter des techniques physiques comme la pratique des lasagnes.

 

Observer un sol.

La structure du sol se compose d’éléments : sable – limon – argile ( plus fertile). Continuer la lecture

Adopte une plante à la ludomédiathèque

Mardi 22 février 2022 une douzaine d’enfants accompagnés de leur maman ou mamie sont venus participer à l’atelier « adopte une plante ». le thème du jour consistait à semer des graines de fleurs et légumes.

Mais d’abord les graines ont été observées et comparées. Puis il a fallu trouver quelles sont les bonnes conditions pour qu’elles puissent germer.

Enfin le moment tant attendu est arrivé, les enfants ont pu remplir les jardinières de terreau et semer les graines avec application!

Ces jardinières restent à la ludomédiathèque, les enfants sont chargés de venir les voir et les arroser.

Le moment de l’adoption est arrivé, chaque petit jardinier a choisi ses graines et les a semées dans des godets biodégradables. Il faudra, le moment venu, les replanter au jardin.

Nul doute que les mamans et mamies, très intéressées par la séance, se sont mises au jardinage en rentrant à la maison!

« Adopte une plante » à la ludomédiathèque

C’est devenu une tradition, le premier mardi des vacances scolaires de la Toussaint, Michel et Colette interviennent à la ludomédiathèque avec les enfants. Donc ce 26 octobre une dizaine d’enfants est venue jardiner avec des bulbes de printemps. Les bibliothécaires avaient préparé une jolie table avec des livres et du matériel de jardinage.

Les enfants (très sages) ont d’abord disséqué un bulbe pour voir ce qu’il y a à l’intérieur. Tiens! on voit bien la future plante!

Puis, bien équipés avec des gants, ils ont rempli de terre les pots et jardinières.

Chacun a soigneusement planté ses bulbes de tulipes, muscaris, freesias en faisant attention à la taille du bulbe et à la profondeur. Les plantations ont été arrosées, il ne manquait plus que l’étiquette avec son prénom. Les pots ont été déposés dans le jardin intérieur où ils pourront profiter de la pluie et du soleil.

c’est quand même plus pratique d’enlever les gants pour écrire!!!

 

 

 

 

 

 

Chaque enfant est reparti avec 2 godets biodégradables pour la maison, avec pour mission de les surveiller et d’en prendre soin!

atelier du 14/10/2021

Bonjour à tous .

Qu’avons nous vu avec Michel à cet atelier ?
L’automne est-il comme l’hiver une période de repos pour le jardin comme pour le jardinier ?
pas vraiment .
Donc pour ceux qui n’ont pu se rendre à cet atelier, quelques conseils pour le mois qui vient.

– potager : on peut faire encore quelques semis pour des récoltes hivernales (voir mail du dimanche de Michel ) .
Sinon , nettoyer le terrain des plants de l’été et au choix : le semer pour des cultures hivernales ou le semer de plantes fertilisantes (consoude , moutarde, trèfle …) ou le mettre en repos , et là le couvrir de feuilles mortes, de compost et si possible le recouvrir de cartons bruns (idéal)

-verger : protéger le tronc de chaux pour les fruitiers. En hiver faire une taille (entonnoir) pour préparer la prochaine année. Pour tous les arbres fruitiers, enlever les branches mortes , trop disgracieuses ou gênantes pour les autres branches (celles qui poussent vers le milieu de l’arbre)

-massifs floraux : enlever les fleurs fanées, les branches mortes ou trop longues par rapport au reste de l’arbuste et laisser les feuilles ou fleurs fanées en paillis. Ne pas hésiter à rajouter des feuilles d’autres arbres plus abondants en feuilles mortes comme les arbres ornementaux de nos jardins (chênes , bouleaux , marronniers , châtaigniers , liquidambars …)

-arbres : ramasser les feuilles et tailler les caduques une fois les feuilles tombées si nécessaire , les feuilles peuvent servir de paillis ou pour le compost.

-pelouse : la tondre une dernière fois , la griffer (râteau ou scarificateur ) , la resemer là ou c’est dégarni , remettre du compost pour la nourrir et la rouler surtout après.  L’action de griffage permet d’aérer le gazon , contrarier les mauvaises herbes , mieux faire pénétrer les intrants naturels (compost) que l’on va lui donner. Le rouler permettra de remettre la pelouse bien en place et de ne pas sécher car les racines ont été soulevées par le griffage.

Voilà je pense avoir à peu près résumé l’atelier.

Dominique D

Miellerie d’Eysines

Un groupe d’adhérents a répondu à l’invitation de Marie Line et Jacques pour participer à l’extraction du miel. Rendez-vous donné le 31 août à la miellerie d’Eysines.

 

Il a fallu ensuite laver le matériel à grande eau, merci Lucas!!

 

La mise en pots a eu lieu quelques jours plus tard, vous pouvez passer commande!