Mardi 5 août nous nous sommes retrouvés au Bourgailh pour notre sortie d’été. Accueillis par Jean-Pierre, nous avons visité la serre tropicale où nous avons découvert des plantes exotiques, souvent étonnantes et rares. Plus de 3000 variétés sont visibles dans cette serre.
Ensuite nous nous sommes promenés dans les jardins pédagogiques, parmi les plantes aromatiques, médicinales, aquatiques, tinctoriales…..Nous avons remarqué que les carrés sont paillés.
Un pique-nique très sympathique et convivial à l’ombre des arbres nous a permis de faire plus ample connaissance. Nous avons partagé nos nombreuses victuailles avec un rosé bien frais!
Cette journée au milieu de l’été est à renouveler!

Le samedi matin 12 avril nous nous sommes retrouvés chez Mr Soubirou, apiculteur à St Médard en Jalles. Devant ses ruches il nous a expliqué le travail des abeilles, leur mode de communication, leurs zones de récolte. Après enfumage d’une ruche nous avons pu voir de près le miel dans les alvéoles et le goûter!

Nous avons profité du beau soleil pour aller voir l’évolution du Vert de terre où les salades, radis, fèves et fleurs pointent le bout du nez!

Bien que le temps ne soit pas au rendez -vous, la journée fut bien organisée:

le matin semis de tomates et repiquage des jeunes plants

le midi repas tous ensemble « auberge espagnole  »

A l’abri sous un hangar, nous retrouvons l’équipe du château pour le pique-nique et la dégustation de vins

L’après-midi visite des installations , des caves , du chai.

Distributions de plants et retour St Médard en Jalles.

plus de 1800 variétés de tomates!

Le rendez-vous est pris pour repiquer les plants en pleine terre

Initiation au semis de tomates