Le samedi matin 12 avril nous nous sommes retrouvés chez Mr Soubirou, apiculteur à St Médard en Jalles. Devant ses ruches il nous a expliqué le travail des abeilles, leur mode de communication, leurs zones de récolte. Après enfumage d’une ruche nous avons pu voir de près le miel dans les alvéoles et le goûter!

Nous avons profité du beau soleil pour aller voir l’évolution du Vert de terre où les salades, radis, fèves et fleurs pointent le bout du nez!