Visite jardin Mr Lespinasse

Le 29 Avril 2023 une vingtaine de jardiniers du Vert de Terre se sont rendus à La Brède pour découvrir le jardin de Jean Marie Lespinasse et ses méthodes de culture inspirées essentiellement sur l’observation de la nature et la mise en application de ses connaissances techniques après une vie professionnelle à l’INRA.
Il partage ses connaissances et ses expériences avec les visiteurs de son jardin familial,

1) Actuellement le potager se compose de carrés de 1 m 20 de côté, surélevés pour utiliser au mieux l’ensoleillement et favoriser la photosynthèse indispensable à la productivité des plantes et obtenir des légumes de qualité.
En hiver ( à partir de novembre… ) des voiles non tissés tendus sur des arceaux couvrent les légumes et permettent de conserver la chaleur emmagasinée dans la journée pour une production hivernale.
L’arrosage est intégré (goutte à goutte, ou tuyau micro-poreux )

2)Le biochar :
On brûle du petit bois ou des sarments à basse température puis on le broie : utilisé une seule
fois dans un sol donné comme support il sert de refuge aux micro-organismes du terrain .3)La piscine détournée en serre enterrée:
Cet aménagement permet une culture potagère en pots principalement, pratiquement tout au long de l’année.

Ainsi nous avons pu découvrir un modèle de jardin nourricier qui respecte les écosystèmes
naturels.
Après avoir partagé un apéritif avec notre hôte jardinier, nous avons déjeuné au restaurant ‘’ le Philosophe ‘’ à La Brède.